Los platos que elaboramos tienen la base en la cocina vasco-navarra. La cocina que gusta en nuestra tierra y que nosotr@s queremos enriquecer con la inclusión de nuevos productos y técnicas de cocina.
De la tierra a la cocina, de la cocina al paladar
Los platos que elaboramos tienen la base en la cocina vasco-navarra. La cocina que gusta en nuestra tierra y que nosotr@s queremos enriquecer con la inclusión de nuevos productos y técnicas de cocina.